O Bira dos Namorados está à procura de um(a) Cozinheiro(a)/Auxiliar de cozinha - Full Time para a sua equipa em Braga!
Se tens paixão pela cozinha, gostas de trabalhar num ambiente dinâmico e queres fazer parte de uma equipa jovem e motivada, esta oportunidade é para ti!
O que vais fazer:
- Preparar e confecionar os pratos de acordo com os nossos padrões de qualidade, garantindo um serviço excecional a cada Cliente.
- Organizar e gerir a mise en place.
- Apoio na gestao de stocks e encomendas diárias para evitar ruturas de produtos.
- Empratar, guarnecer e decorar os pratos com criatividade e rigor.
- Assegurar o controlo de qualidade dos alimentos e ingredientes.
- Manter a cozinha e armazéns organizados e limpos.
- Cumprir todas as normas de HACCP (Higiene e Segurança Alimentar) e SHST (Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho).
- Colaborar com a equipa e desempenhar outras tarefas relacionadas com a função sempre que necessário.
O que procuramos:
Formação na área de produção alimentar (preferencial).
Experiência mínima de 2 anos em restauração (preferencial).
Conhecimentos de HACCP.
Capacidade de liderança e espírito empreendedor.
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Etiam sit amet lectus quis est congue mollis. Phasellus congue lacus eget neque. Phasellus ornare, ante vitae consectetuer consequat, purus sapien ultricies dolor, et mollis pede metus eget nisi. Praesent sodales velit quis quam. Curabitur vel justo id mauris egestas congue. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Mauris ut elit. Integer ac mi. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.
Sed id ligula quis est convallis tempor. Curabitur lacinia pulvinar nibh. Nam a sapien. Quisque placerat. Ut venenatis, miky nisl sit amet porta feugiat, ante magna molestie nisl, id fringilla neque ante at elit. Mauris ut elit. Integer ac mi. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Sed id ligula quis est convallis tempor. Curabitur lacinia pulvinar nibh. Nam a sapien. Quisque placerat. Ut venenatis, nisl sit amet porta feugiat, ante magna molestie nisl, id fringilla neque ante at elit.
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