Na Street Smash Burgers, acreditamos que a excelência operacional começa com equipas fortes, processos bem definidos e líderes que inspiram pelo exemplo.



Somos uma marca em crescimento, presente em Lisboa e Porto, com uma operação que combina qualidade, rapidez e uma forte cultura de equipa. À medida que expandimos, procuramos reforçar a nossa estrutura com um profissional experiente, capaz de garantir a consistência, eficiência e evolução contínua das nossas operações.



A Função



O/A Area Manager será responsável pela gestão diária e estratégica de várias lojas, assegurando o cumprimento dos padrões da marca e o desenvolvimento das equipas.



É uma posição-chave para garantir que cada restaurante opera com excelência, mantendo elevados níveis de serviço, produtividade e cultura interna.



Responsabilidades



Acompanhar e supervisionar o funcionamento diário das lojas da região.

Garantir a execução consistente dos standards operacionais, de qualidade e de serviço.

Gerir, desenvolver e motivar equipas.

Monitorizar KPI’s operacionais (vendas, labor cost, food cost, NPS, rotatividade e outros).

Implementar planos de melhoria contínua e acompanhar a performance das equipas.

Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e legislação laboral.

Colaborar com as áreas de RH, Operações e Financeiro para garantir eficiência global.

Participar em aberturas de novas lojas e em projetos transversais de expansão.



O que procuramos



Experiência mínima de 4 anos em funções de gestão operacional no setor da restauração, retalho ou hotelaria.

Experiência comprovada na gestão de múltiplas unidades.

Forte capacidade de liderança, comunicação e resolução de problemas.

Perfil orientado para objetivos, métricas e melhoria contínua.

Elevada capacidade de análise crítica, suportada por dados, assegurando decisões informadas e orientadas para resultados.

Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e organização.

Disponibilidade para deslocações frequentes entre lojas.

Bons conhecimentos de ferramentas digitais (Excel, Factorial, POS, dashboards).

Nivel de inglês alto



O que oferecemos



Integração numa empresa sólida e em rápida expansão.

Função com forte impacto na estratégia operacional da marca.

Autonomia para liderar equipas e implementar melhorias.

Remuneração compatível com a experiência, incluindo benefícios internos.

Oportunidade de crescimento e desenvolvimento dentro do grupo.



Como candidatar-se



Envia o teu CV por email com o assunto “Candidatura – Area Manager (Porto)”.