Assistente de Sala - Restaurante Sítio da Moura - Hotel Horta da Moura 4*, Monsaraz

HUB S.A. (Wotels) • Évora

Publicado em 07/04/2026 às 12:02

Full-time Restauração/Bares/Pastelarias
Descrição da Vaga
Junta-te ao Hotel Horta da Moura — Onde Trabalhar é Viver Experiências!

Inserido no grupo WOTELS , o Hotel Horta da Moura 4*é um convite a viver o Alentejo com tempo e intenção. Oferecemos aos nossos hóspedes um lugar onde o conforto se funde com o natural, e onde a hospitalidade é sincera, discreta e calorosa — como manda a tradição alentejana.

O grupo WOTELS, 100% português, é dinâmico e inovador, presente em várias cidades do país, e reúne diferentes segmentos — Social, Soul e Signature — cada um com a sua identidade e experiência única.

Mais do que um grupo hoteleiro, somos uma equipa que preza por boa energia, espírito de equipa, criatividade e vontade de crescer. Valorizamos pessoas com atitude positiva, vontade de fazer a diferença e, acima de tudo, que gostem de pessoas.

Se procuras um novo desafio profissional, num grupo hoteleiro com oportunidades de evolução e onde cada dia é diferente do anterior — bem-vindo(a) à WOTELS.

A função:

Estamos à procura de um(a) Assistente de Sala para integrar a nossa equipa do Restaurante Sítio da Moura, no Hotel Horta Moura 4*.

Principais responsabilidades:

Atendimento ao Cliente

* Receber, acompanhar e servir clientes de forma simpática e eficiente
* Garantir uma experiência positiva durante as refeições e momentos no bar, restaurante e eventos
* Apresentar menus e esclarecer dúvidas sobre produtos e serviços
* Promover vendas adicionais (upselling) de produtos de bar, snacks ou menus especiais

Apoio Operacional de Sala

* Montar e preparar mesas de acordo com os standards definidos
* Apoiar no serviço de pequeno-almoço, almoço, jantar ou eventos especiais
* Assegurar a reposição de produtos e materiais necessários ao serviço
* Zelar pela limpeza, organização e apresentação da sala

Colaboração com a Equipa

* Apoiar as equipas (cozinha/bar/hotel) sempre que necessário
* Colaborar com os restantes departamentos para um serviço integrado
* Reportar necessidades de reposição, avarias ou ocorrências ao Supervisor

Cumprimento de Normas

* Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) e HST
* Cumprir os procedimentos internos definidos pela unidade

O que procuramos:

* Formação em hotelaria, restauração ou experiência relevante na função
* Apresentação cuidada
* Conhecimentos básicos de serviço de mesa e bar
* Noções de HACCP e HST
* Simpatia, empatia e boa comunicação
* Organização e atenção ao detalhe
* Capacidade de trabalho em equipa e em ambiente dinâmico
* Experiência anterior em funções de atendimento em hotelaria/restauração valorizada
* Fluência em português e inglês; valorizado o conhecimento noutras línguas
* Disponibilidade para horários rotativos/repartidos, incluindo fins de semana e feriados

O que oferecemos:

* Dia de Aniversário
* Fruta, snacks, água, chá e café gratuitos
* 20% de desconto em F\&B
* 20% de desconto em Merchandising WOT
* Estadias gratuitas para ti e desconto em estadias para os teus amigos e família*
* Acesso a prémios internos* (Programa de referenciação “Bring a Friend” \+ Prémio Anual)
* Oferta de 2 atividades de experiências (Surf, Tour, Yoga, etc.)
* Acesso a Seguro de Saúde*
* Mais de 20 parcerias externas com descontos exclusivos

*conforme políticas internas

Link para candidatura: https://jobs.sesametime.com/wotels/eb7fb91f-68ab-432b-a359-7132c140e6e6

Se te identificas com este desafio, envia-nos a tua candidatura e breve apresentação para you@wotels.com e junta-te à equipa WOTELS.

Para conheceres melhor o nosso grupo e unidades, visita: www.wotels.com e Horta da Moura - Website Oficial: https://www.hortadamoura.com/

Visita-nos em:

https://www.hortadamoura.com/

Tipo de oferta: Período Integral

Pagamento: 1 000,00€ - 1 200,00€ por mês

Localização do trabalho: Presencial
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