Bartender / Barmaid (M/F) – Almar Beach Club

Procuramos profissionais dinâmicos e apaixonados pela mixologia para integrar a nossa equipa na Arrábida.

O Almar Beach Club prepara a sua abertura e procura Bartenders / Barmaids com capacidade de trabalhar em ambientes vibrantes de alto volume. Procuramos quem domine a técnica, mas que também valorize a organização e a rapidez, garantindo a consistência das nossas bebidas desde a manhã até ao fecho da noite.

As Suas Responsabilidades:

• Execução Técnica: Preparação de cocktails clássicos e de assinatura, sumos naturais e serviço de cafetaria com rigor e rapidez.
• Consistência e Receituário: Cumprimento estrito das fichas técnicas definidas pela direção para garantir o padrão Almar.
• Operação de Bar: Preparação de mise en place (frutas, infusões, xaropes) para assegurar a fluidez do serviço em momentos de pico.
• Gestão de Espaço: Organização e limpeza do posto de trabalho, reposição de stocks e controlo de quebras.
• Atendimento Próximo: Serviço de balcão focado na satisfação do cliente e apoio constante à equipa de sala.

O Perfil que Procuramos:

• Experiência em Bar: Percurso comprovado em funções de bar (Beach Clubs, Restaurantes de volume ou Noite).
• Conhecimento de Mixologia: À-vontade com cocktails clássicos e rapidez na execução.
• Agilidade Operacional: Capacidade de manter o foco e a organização sob pressão.
• Fluência em Inglês: Fundamental para o contacto com o nosso público internacional.
• Atitude Positiva: Espírito de equipa, pontualidade e uma postura proativa.

O que Oferecemos:

• Integração num projeto inovador com foco na qualidade e no detalhe.
• Ambiente de trabalho profissional e dinâmico na zona de Setúbal.
• Horários seguidos com 2 Folgas Fixas semanais.
• Pacote remuneratório ajustado à experiência e competência demonstrada.
• Oportunidade de trabalhar com produtos e equipamentos de excelência.

Quer marcar o ritmo do bar no Almar?
Envie o seu CV com fotografia atualizada para recrutamento@almarbeachclub.pt com a referência “Recrutamento - Bar".

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Localização do trabalho: Presencial