Junte\-se à família Vila Vita pronto para elevar a alta gastronomia e contribuir para experiências culinárias inesquecíveis no nosso restaurante Ocean, distinguido com 2 estrelas Michelin? No Ocean, a cozinha é uma obra de precisão, criatividade e excelência. Como Chef de Partie, integrará uma equipa culinária de referência internacional, assegurando execução rigorosa, técnica apurada e atenção absoluta ao detalhe. **Principais Responsabilidades** * Executar preparações com precisão Michelin * Garantir mise\-en\-place impecável * Manter consistência e qualidade técnica * Cumprir standards LHW e Michelin * Coordenar secção atribuída com rigor * Apoiar o Chef e Sous Chef * Cumprir normas HACCP e segurança **Perfil / Requisitos** * Experiência em fine dining Michelin * Formação superior em cozinha * Domínio de técnicas culinárias avançadas * Atenção meticulosa ao detalhe * Capacidade de trabalho sob pressão * Espírito de equipa e disciplina * Criatividade dentro dos standards * Profissionalismo e postura exemplar * Inglês profissional valorizado **Benefícios** Acesso a um conjunto de benefícios que promovem o bemestar, o crescimento profissional e a celebração dos momentos importantes da sua jornada no Vila Vita Parc: * Benefícios exclusivos no universo Vila Vita e protocolos com entidades parceiras; * Médico interno, seguro de saúde após efetividade e acesso a consultas de psicologia; * Três refeições por dia e transporte gratuito em rotas pré\-definidas; * Formação baseada nos padrões Leading Hotels of the World e Forbes, além de atividades de team building; * Serviço de lavandaria para fardas, celebração de datas especiais, oferta de prenda de aniversário, voucher de casamento e baby voucher; * Acesso a portal digital para gerir dados pessoais, comunicar com Recursos Humanos e consultar documentos; * Vencimento bruto mensal e benefícios ajustados à experiência e perfil do candidato. **People are our passion!** \#ChefDePartie \#OceanRestaurant \#FineDining \#MichelinStar \#AltaGastronomia \#VilaVitaParc \#LuxuryHospitality \#AlgarveJobs \#LeadingHotels \#GastronomyCareers