Estamos a contratar – Chefe de Sala

O Sensato - Cozinha e Vinho procura um(a) Chefe de Sala para liderar a experiência do cliente e a equipa de serviço.

Procuramos alguém que:
– Tenha experiência comprovada em funções de sala
– Seja um líder natural, com capacidade de motivar e organizar equipas
– Tenha forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe
– Demonstre paixão por gastronomia e vinhos

Responsabilidades:
– Coordenação do serviço de sala
– Gestão e formação da equipa
– Garantir um serviço consistente e de excelência
– Comunicação direta com a cozinha
– Gestão de reservas e experiência do cliente

Valorizamos:
– Conhecimento de vinhos (fator diferenciador)
– Capacidade de resolução de problemas sob pressão

Oferecemos:
– Integração num projeto ambicioso e diferenciador
– Possibilidade de crescimento e autonomia na função
– Formação contínua (serviço, vinhos e desenvolvimento de equipa)
– Ambiente de trabalho profissional e positivo

Envio de candidaturas para: recrutamento.sensato@gmail.com

Localização do trabalho: Presencial