O Comporta Café Beach Club está à procura de Cozinheiro 1ª (M/F), para integrar a nossa equipa.

Sobre nós:
Restaurante de cozinha tradicional portuguesa com foco em produtos sazonais, procura cozinheiro/a.

Perfil que procuramos:

• Experiência mínima comprovada de 2 anos na função
• Domínio completo de técnicas de corte, confecção e empratamento.
• Conhecimentos sólidos de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de liderança de equipa e gestão de inventário/stocks.
• Espírito de organização, limpeza e resistência ao stress.

Principais Responsabilidades:

• Preparação e confecção de pratos principais e guarnições.
• Criação e execução de fichas técnicas.
• Supervisão da equipa de cozinha (2ªs e ajudantes).
• Garantir o controlo de qualidade e a apresentação final de todos os pedidos.

O que oferecemos:

• Vencimento Base: 1300 a 1500€.
• Remuneração compatível com a experiência.
• Ambiente de trabalho dinâmico e profissional.
• Possibilidade de evolução na carreira.
• Possibilidade de alojamento.

Candidaturas:
Envia o teu CV atualizado para eventos @comportacafe.pt

Tipo de oferta: Período Integral

Pagamento: 1 300,00€ - 1 500,00€ por mês

Benefícios:

• Horário flexível

Localização do trabalho: Presencial