Junta-te à Aldeia da Pedralva — Onde Trabalhar é Viver Experiências!
Já imaginaste trabalhar num lugar onde o tempo abranda e a natureza dita o ritmo?
Inserida no grupo WOTELS, a Aldeia da Pedralva é mais do que um destino — é uma comunidade reconstruída, onde cada detalhe contribui para criar uma experiência única de turismo autêntico, sustentável e de contacto com a natureza.
O grupo WOTELS, 100% português, é dinâmico e inovador, presente em várias cidades do país, e reúne diferentes segmentos — Social, Soul e Signature — cada um com a sua identidade e experiência única.
Mais do que um grupo hoteleiro, somos uma equipa que preza por boa energia, espírito de equipa, criatividade e vontade de crescer. Valorizamos pessoas com atitude positiva, vontade de fazer a diferença e, acima de tudo, que gostem de pessoas.
Se procuras um novo desafio profissional, num grupo hoteleiro com oportunidades de evolução e onde cada dia é diferente do anterior — bem-vindo(a) à WOTELS.
A função:
Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) 2ª para integrar a nossa equipa do Restaurante Sítio da Pedralva, inserido na Aldeia da Pedralva, em Vila do Bispo, Algarve. Procuramos alguém com espírito dinâmico, atitude positiva e gosto por trabalhar num ambiente rural.
Tipo de oferta: Full-time
Horário rotativo/repartido
Principais responsabilidades:
Preparação e Apoio à Confeção
- Preparar e confecionar pratos sob supervisão do Cozinheiro de 1ª ou Chefe de Cozinha
- Apoiar na confeção de entradas, pratos principais, sobremesas e acompanhamentos
- Realizar mise en place (preparação prévia de alimentos e utensílios)
Organização e Controlo
- Garantir a limpeza e organização do posto de trabalho
- Apoiar na receção e arrumação de mercadorias
- Controlar validade, conservação e correta armazenagem dos alimentos
Normas e Qualidade
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
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