A D’ACCORD, empresa especializada em soluções de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar, para prestigiada unidade hoteleira de 5 estrelas, um Cozinheiro Garde Manger (M/F), para a zona do Porto.

No âmbito do reforço de equipa e manutenção dos elevados padrões de qualidade, procuramos um profissional qualificado e motivado para integrar uma unidade de referência, reconhecida pela excelência do seu serviço e oferta gastronómica.

Funções

• Preparação e confeção de pratos frios (entradas, saladas, sobremesas e buffets)
• Empratamento cuidado e apresentação de acordo com os standards do hotel
• Apoio na organização e reposição de buffets
• Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Gestão e conservação adequada dos alimentos
• Colaboração com a restante equipa de cozinha

Requisitos

• Formação na área de Cozinha
• Experiência prévia como Cozinheiro Garde Manger (preferencial em hotelaria)
• Conhecimentos de cozinha e apresentação de pratos frios
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe
• Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão
• Disponibilidade para horários repartidos e carro próprio para deslocação
• Disponibilidade imediata (preferencial)
• Residência no Porto, Vila Nova de Gaia, Matosinhos, Gondomar ou zonas próximas

Oferta

• Contrato de trabalho com condições compatíveis com a função
• Integração em unidade hoteleira de referência
• Possibilidade de continuidade e progressão profissional
• Ambiente de trabalho dinâmico e exigente
• Vencimento ajustado à experiência demonstrada

Se procura um novo desafio profissional como Cozinheiro Garde Manger \| Porto, envie a sua candidatura para margaridavieira@daccord.pt , indicando no assunto a função e a localização.

Poderá também candidatar-se diretamente através do nosso portal de recrutamento.

Em caso de dúvida, contacte-nos através do número 916 402 877.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Localização do trabalho: Presencial