Procura-se Cozinheiro/a com experiência
O Grupo Badio está à procura de um cozinheiro/a experiente, com paixão pela gastronomia portuguesa e atenção ao detalhe, para integrar a nossa equipa num dos restaurantes do grupo, no Porto.
Funções principais:
- Preparação e confeção de pratos tradicionais portugueses (cozido à portuguesa, tripas à moda do Porto, bacalhau, carnes e arrozes de tacho);
- Assegurar a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos;
- Apoio na elaboração de menus diários e ementas sazonais;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaboração com a restante equipa de cozinha para garantir um serviço eficiente e organizado.
Requisitos:
- Experiência comprovada em cozinha tradicional portuguesa;
- Conhecimento de técnicas de confeção, molhos, guarnições e tempos de cozedura;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e espírito de equipa;
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin nibh augue, suscipit a, scelerisque sed, lacinia in, mi. Cras vel lorem. Etiam pellentesque aliquet tellus. Phasellus pharetra nulla ac diam. Quisque semper justo at risus. Donec venenatis, turpis vel hendrerit interdum, dui ligula ultricies purus, sed posuere libero dui id orci. Nam congue, pede vitae dapibus aliquet, elit magna vulputate arcu, vel tempus metus leo non est.
Etiam sit amet lectus quis est congue mollis. Phasellus congue lacus eget neque. Phasellus ornare, ante vitae consectetuer consequat, purus sapien ultricies dolor, et mollis pede metus eget nisi. Praesent sodales velit quis quam. Curabitur vel justo id mauris egestas congue. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Mauris ut elit. Integer ac mi. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.
Sed id ligula quis est convallis tempor. Curabitur lacinia pulvinar nibh. Nam a sapien. Quisque placerat. Ut venenatis, miky nisl sit amet porta feugiat, ante magna molestie nisl, id fringilla neque ante at elit. Mauris ut elit. Integer ac mi. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Sed id ligula quis est convallis tempor. Curabitur lacinia pulvinar nibh. Nam a sapien. Quisque placerat. Ut venenatis, nisl sit amet porta feugiat, ante magna molestie nisl, id fringilla neque ante at elit.
Fusce ornare, ante vitae consectetuer consequat, purus sapien ultricies dolor, et mollis pede metus eget nisi. Praesent sodales velit quis quam. Curabitur vel justo id mauris egestas congue. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Mauris ut elit. Integer ac mi. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Sed id ligula quis est convallis tempor. Curabitur lacinia pulvinar nibh. Nam a sapien.
