Cozinheiros(as) de 2ª - Vila Galé Collection Douro
Vila Galé • Viseu
Publicado em 02/04/2026 às 12:35
Tempo inteiro
Descrição da Vaga
O hotel Vila Galé Collection Douro pretende integrar na sua equipa um(a) Cozinheiro(a) de 2ª.FUNÇÕES PRINCIPAIS:
* Preparação e confeção de alimentos de acordo com as fichas técnicas;
* Apoio ao Cozinheiro de 1ª e/ou Chef de Cozinha;
* Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos;
* Cumprimento rigoroso das normas de HACCP;
* Organização e limpeza do posto de trabalho;
* Colaboração na gestão de stocks e controlo de desperdício.
O TEU PERFIL:
* Formação na área de cozinha (preferencial);
* Experiência mínima de 1 a 2 anos em funções similares;
* Conhecimento de técnicas básicas de cozinha;
* Sentido de responsabilidade, organização e trabalho em equipa;
* Dinamismo, proatividade e atenção ao detalhe;
* Disponibilidade para horários rotativos.
O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ:
Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:
* Seguro de Saúde gratuito;
* Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
* Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
* Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
* Prémio anual em função dos resultados;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Estadias gratuitas;
* Ofertas de Natal e Aniversário;
* Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
* Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, reconhecimento e muito mais);
* Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
* Baby Kit para novos pais;
* Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
* Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
* Oferta de buffet variado no hotel;
* Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
* Políticas de responsabilidade social e ambiental.
* Preparação e confeção de alimentos de acordo com as fichas técnicas;
* Apoio ao Cozinheiro de 1ª e/ou Chef de Cozinha;
* Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos;
* Cumprimento rigoroso das normas de HACCP;
* Organização e limpeza do posto de trabalho;
* Colaboração na gestão de stocks e controlo de desperdício.
O TEU PERFIL:
* Formação na área de cozinha (preferencial);
* Experiência mínima de 1 a 2 anos em funções similares;
* Conhecimento de técnicas básicas de cozinha;
* Sentido de responsabilidade, organização e trabalho em equipa;
* Dinamismo, proatividade e atenção ao detalhe;
* Disponibilidade para horários rotativos.
O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ:
Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:
* Seguro de Saúde gratuito;
* Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
* Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
* Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
* Prémio anual em função dos resultados;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Estadias gratuitas;
* Ofertas de Natal e Aniversário;
* Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
* Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, reconhecimento e muito mais);
* Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
* Baby Kit para novos pais;
* Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
* Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
* Oferta de buffet variado no hotel;
* Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
* Políticas de responsabilidade social e ambiental.
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