O LUMEN HOTEL \& The Lisbon Light Show, unidade hoteleira upscale de 4 estrelas superior, com conceito diferenciador e forte posicionamento no mercado, localizado em Picoas, procura recrutar:

Empregado/a de Mesa e Bar_2ª

(Restaurantes, Bares, Banquetes, Room-Service)

REF: FBEM2_LH

Perfil, Tarefas e detalhes:

· Boa capacidade de organização, comunicação

· Proactividade, dinamismo com capacidade de multi-tasking e boa gestão de tempo, bem como elevado sentido de orientação para o cliente num servido diferenciado e personalizado

· Flexibilidade horaria, disponibilidade para com a função, honestidade, integridade e elevado sentido de responsabilidade, bem como forte espírito de equipa

· Conhecimentos de informática na óptica do utilizador, POS e PMS (sistema Operativo Protel ou similar)

· Elevados conhecimentos de Português, Inglês e Espanhol, bem como será privilegiado conhecimentos de outras línguas como Francês, Italiano, Alemão.

· Capacidade para assegurar o cumprimento de normas de HACCP e de funcionamento da empresa, bem como dos SOPs/KPYs definidos

· Experiência comprovada em Hotéis 4/5 estrelas

· Preparação e execução de serviços para os diferentes Outlets de F\&B em diferentes tipos de serviço: Buffet, “à la carte”, fine dining, snacks, vinhos, serviço de bar, serviço de Room-Service, preparação de salas para Eventos

· Conceito de F\&B: Gathering \| Partilha; Serviço de Sala predominantemente à “Americana”

Oferece-se

· Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada

· Projecto de continuidade com perspetivas de carreira

· Excepcionais condições de trabalho

· Contrato de trabalho

· Vencimento base e outras regalias inerentes à função

Caracterização da unidade:

· Alojamento: 147 Quartos e 13 Suítes

· Outlets F\&B \| Revenue Center: 1 Restaurante, 3 Bares, Room-Service 24/7, Banquetes, Mini-bares

· Outros serviços e espaços: Piso Executivo \& Executive Lounge, Rooftop Pool \& Bar, Business Corner, Ginásio 24/7, Jardim interior, salas de multiusos

· Projecto do Arq.º Frederico Valsassina

· ID – Interieur Design: Arq.º Nuno Gusmão e Arq.ª Barbara Neto

· Conceito: Homenagem à cidade de Lisboa e à sua famosa e indescritível luz

· Videomapping “The Lisbon Light Show”: com exibição diária

Em caso de interesse, queira enviar a sua candidatura com fotografia actualizada para fb@lumenhotel.pt, indicando no assunto do email, a Referência (REF) da função a que se candidata (ver acima).

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Experiência:

* Atendimento ao público: 1 ano (Preferencial)

Localização do trabalho: Presencial