O 39 Degraus (www.39degraus.pt) é um restaurante, cafeteria e bar situado no 1º andar da Cinemateca Portuguesa - Museu de cinema em Lisboa.

É um excelente espaço de convívio e lazer onde a sétima arte é a nota dominante e inspiradora para o receituário tradicional português que o caracteriza, com toque de autor, que pode ser provado ao almoço, a meio da tarde ou simplesmente ao jantar, acompanhado por um cocktail e sempre com um final feliz ou “doce”. O "argumento" é uma cozinha de conforto com diversas propostas de picar e partilhar, um bar com sugestões “de beber e chorar por mais” e um espaço interior e exterior focado nas pessoas com todas a suas complexidades e diversidades.

É gerido pela empresa Palavra & Utopia cuja missão é “Proporcionar uma experiência gastronómica e de lazer num espaço dedicado à 7ª arte".

A nossa visão é sermos reconhecidos como o espaço hospitaleiro, que melhor integra a cultura da cozinha tradicional portuguesa e da cocktelaria clássica e de autor alinhada com a 7ª arte.

Os valores que nos definem são vários, sendo os mais importantes: simpatia, cordialidade, autenticidade, harmonia e hospitalidade.

Estamos em Processo de Recrutamento e Seleção para Empregado de Mesa de 1ª ou 2ª (F/M).

Pretendemos alguém que se identifique com a nossa missão, visão e valores e que tenha:

• Experiência na área hoteleira;
• Formação técnica na área de restauração e bebidas (preferencial);
• Conhecimentos da língua inglesa (fator eliminatório);
• Responsável, pontual e assíduo;
• Capacidade de gestão de tempo e organização de trabalho;
• Capacidade de produzir upselling junto dos clientes;
• Grande capacidade de comunicação;
• Espírito de equipe.

Funções:

• Servir refeições e bebidas a clientes.
• Ser responsável por um turno de mesas;
• Executar e colaborar na preparação da sala, e arranjo das mesas para as diversas refeições;
• Acolher e atender os clientes, apresenta-lhes a ementa e explicando os diversos pratos e bebidas e posteriormente anotar os pedidos;
• Servir os alimentos escolhidos e emitir a conta dos consumos;
• Proceder ou colaborar na arrumação da sala, transporte e guarda dos alimentos e bebidas expostos para venda ou serviço e dos utensílios de uso permanente;
• Colabora na execução dos inventários periódicos e velar pela higiene dos utensílios.

Tipo de oferta: Período Integral, Part-time, Tempo Parcial

Pagamento: 600,00€ - 1 200,00€ por mês

Benefícios:

• Horário flexível
• Subsídio de transporte

Localização do trabalho: Presencial