A Raisemeup encontra-se a recrutar um Empregado de Mesa de 1ª (m/f), para Vila Nova de Gaia.

O Nosso Cliente

Unidade hoteleira de 5 estrelas, com um posicionamento de excelência no segmento de luxo, integrando um restaurante distinguido com estrela Michelin.

Responsabilidades

• Assegurar um serviço de mesa de excelência, alinhado com os padrões de um restaurante Michelin.

• Acolher e acompanhar o cliente ao longo de toda a experiência gastronómica, garantindo um serviço personalizado e diferenciado.

• Apresentar a carta, aconselhar e sugerir harmonizações, contribuindo para uma experiência completa.

• Executar serviço à la carte com elevado nível de rigor, detalhe e consistência.

• Articular com a equipa de cozinha e sala para garantir fluidez no serviço.

• Cumprir os standards de qualidade, higiene e segurança alimentar.

• Contribuir para a criação de uma experiência memorável e alinhada com o posicionamento da unidade.

Requisitos

• Experiência comprovada como Empregado de Mesa de 1ª, preferencialmente em hotelaria de luxo ou restauração fine dining/Michelin.

• Forte orientação para o cliente e excelência no serviço.

• Conhecimentos de vinhos e serviço de sala serão valorizados.

• Fluência em inglês é obrigatória, sendo valorizado o domínio de outros idiomas.

• Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo atenção ao detalhe.

• Boa apresentação, postura profissional e capacidade de comunicação.

• Espírito de equipa, proatividade e sentido de responsabilidade.

O Nosso Cliente Oferece

• Integração numa unidade de referência no segmento de luxo.

• Oportunidade de desenvolvimento em contexto de restauração Michelin.

• Pacote salarial ajustado à experiência e função.

• Formação contínua e perspetivas de evolução profissional.

• Ambiente de trabalho exigente e altamente valorizador do talento.

Envie o seu currículo para geral@raisemeup.pt

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Benefícios:

• Estacionamento gratuito

Localização do trabalho: Presencial