O Palácio do Visconde - The Coffee Experience, reconhecido pela sua excelência, serviço personalizado e atenção ao detalhe, encontra-se a recrutar um(a) Food & Beverage Manager para integrar a sua equipa.

Principais Responsabilidades:
Coordenar e supervisionar o serviço de sala e bar com a operação de Cozinha, garantindo padrões elevados de qualidade;
Liderar, formar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e profissional;
Assegurar um atendimento de excelência, alinhado com a identidade e posicionamento do hotel;
Gerir reservas, organização de espaços e fluxo de serviço;
Controlar stocks, encomendas e relacionamento com fornecedores;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Contribuir ativamente para a melhoria contínua da experiência do cliente

Perfil Pretendido:
Experiência comprovada em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria de luxo ou restauração premium;
Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
Excelentes competências de comunicação e orientação para o cliente;
Elevado sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
Fluência em português e inglês (outros idiomas serão valorizados);
Apresentação cuidada e postura profissional

Oferecemos:
Integração num projeto exclusivo e diferenciador;
Ambiente de trabalho elegante e focado na excelência;
Remuneração compatível com a experiência demonstrada;
Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional

Se procura um novo desafio num ambiente onde o detalhe faz a diferença, envie a sua candidatura com CV atualizado para palaciodovisconde@gmail.com

Junte-se a nós e faça parte de uma experiência única de hotelaria em Lisboa.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Localização do trabalho: Presencial