Gerente de Restaurante (m/f) - Viseu
Taberna Londrina • Viseu
Publicado em 21/04/2026 às 14:14
Descrição da Vaga
A Taberna Londrina encontra-se a recrutar Gerente de Restaurante para integrar a sua equipa. Procuramos um(a) profissional dinâmico(a), com forte espírito de liderança e paixão pela restauração.
Principais Responsabilidades:
- Gestão e coordenação das equipas de sala e cozinha;
- Garantir a qualidade do serviço e a satisfação do cliente;
- Organização de horários, turnos e escalas;
- Controlo de stocks, encomendas e relacionamento com fornecedores;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade;
- Apoio na gestão operacional e administrativa do restaurante.
Perfil Pretendido:
- Experiência comprovada em funções semelhantes (obrigatório);
- Forte capacidade de liderança, comunicação e trabalho em equipa;
- Elevado sentido de responsabilidade, organização e autonomia;
- Foco em resultados e na excelência do serviço ao cliente;
- Domínio das ferramentas informáticas (Excel, Word e email);
- Facilidade na utilização de programas informáticos de gestão;
- Disponibilidade para horários rotativos e repartidos.
Oferecemos:
Contrato de trabalho sem termo, garantindo estabilidade e segurança profissional;
· Sistema de prémios de desempenho, valorizando resultados, compromisso e objetivos alcançados;
· Duas folgas semanais seguidas;
· Seguro de saúde;
· Reforço dos dias de férias, com mais 1 dia adicional após 2 anos de antiguidade;
· Integração numa equipa jovem, dinâmica e em crescimento;
· evolução profissional dentro de um grupo sólido na restauração.
Tipo de oferta: Período Integral
Localização do trabalho: Presencial