Gestor de produção Padaria GLEBA - Cascais (Part-time)
Gleba - Moagem e Padaria • Cascais
Publicado em 07/04/2026 às 17:26
Part-time
Restauração/Bares/Pastelarias
Descrição da Vaga
A Gleba é uma marca com 9 anos de existência, atualmente com 24 lojas, e com um plano de expansão sólido para os próximos anos.
Assentamos em três pilares fundamentais: cereais 100% locais, moagem em mós de pedra e fermentação natural e longa — princípios que fazem de nós uma marca diferenciadora na Grande Lisboa.
Estamos a reforçar a nossa equipa da Cozinha Central com um gestor de produção.
Principais responsabilidades:
-Gestão e planeamento da produção, assegurando o cumprimento de prazos e a otimização de processos;
-Gestão de stocks e encomendas, garantindo níveis adequados de inventário e evitando ruturas ou excessos;
-Entrada e controlo de matérias-primas em sistema, assegurando a fiabilidade da informação;
-Gestão de procurement, incluindo negociação com fornecedores, análise de propostas e controlo de custos;
-Articulação com diferentes departamentos para garantir a eficiência operacional.
Perfil pretendido:
-Profissional com forte capacidade analítica e organizacional, orientado para a eficiência operacional e otimização de recursos;
-Experiência ou aptidão nas áreas de produção, logística e abastecimento;
-Competências sólidas de planeamento, organização e gestão de prioridades;
-Capacidade de resolução de problemas e pensamento analítico;
-Boa comunicação e espírito de equipa;
-Capacidade de negociação e gestão de fornecedores;
-Conhecimentos de SAP e Excel (preferencial);
-Rigor e atenção ao detalhe, especialmente no controlo e registo de dados;
-Proatividade, autonomia e orientação para resultados;
-Capacidade de adaptação a ambientes dinâmicos;
-Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta, das 14h-18h.
Oferecemos:
-Salário competitivo, ajustado à função e experiência;
-Comparticipação no passe de transporte;
-Plafond mensal para consumo em loja;
-Descontos em produtos Gleba;
-Prémios mensais variáveis de desempenho;
-Integração numa empresa em crescimento, com reais oportunidades de progressão de carreira.
Queres fazer parte da nossa equipa?? Envia o teu currículo para recrutamento@gleba-nossa.pt
Localização do trabalho: Presencial
Assentamos em três pilares fundamentais: cereais 100% locais, moagem em mós de pedra e fermentação natural e longa — princípios que fazem de nós uma marca diferenciadora na Grande Lisboa.
Estamos a reforçar a nossa equipa da Cozinha Central com um gestor de produção.
Principais responsabilidades:
-Gestão e planeamento da produção, assegurando o cumprimento de prazos e a otimização de processos;
-Gestão de stocks e encomendas, garantindo níveis adequados de inventário e evitando ruturas ou excessos;
-Entrada e controlo de matérias-primas em sistema, assegurando a fiabilidade da informação;
-Gestão de procurement, incluindo negociação com fornecedores, análise de propostas e controlo de custos;
-Articulação com diferentes departamentos para garantir a eficiência operacional.
Perfil pretendido:
-Profissional com forte capacidade analítica e organizacional, orientado para a eficiência operacional e otimização de recursos;
-Experiência ou aptidão nas áreas de produção, logística e abastecimento;
-Competências sólidas de planeamento, organização e gestão de prioridades;
-Capacidade de resolução de problemas e pensamento analítico;
-Boa comunicação e espírito de equipa;
-Capacidade de negociação e gestão de fornecedores;
-Conhecimentos de SAP e Excel (preferencial);
-Rigor e atenção ao detalhe, especialmente no controlo e registo de dados;
-Proatividade, autonomia e orientação para resultados;
-Capacidade de adaptação a ambientes dinâmicos;
-Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta, das 14h-18h.
Oferecemos:
-Salário competitivo, ajustado à função e experiência;
-Comparticipação no passe de transporte;
-Plafond mensal para consumo em loja;
-Descontos em produtos Gleba;
-Prémios mensais variáveis de desempenho;
-Integração numa empresa em crescimento, com reais oportunidades de progressão de carreira.
Queres fazer parte da nossa equipa?? Envia o teu currículo para recrutamento@gleba-nossa.pt
Localização do trabalho: Presencial
Precisa de estar logado para se candidatar.
Login para Candidatar