Pastelaria Pau de Canela, com fabrico próprio, está à procura de um profissional organizado(a) e dedicado(a) para atuar como Pasteleiro –para reforçar a equipa da Póvoa de Santa Iria.

Descrição de Funções:

· Produção diária de bolos, pastelaria tradicional, pastelaria francesa, entre outros produtos;

· Preparação de massas, cremes e recheios;

· Garantir a qualidade e apresentação dos produtos;

· Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

· Tarefas gerais do laboratório de pastelaria

· Garantir a limpeza e organização do espaço de trabalho

Requisitos:

· Experiência mínima de 2 anos como Pasteleiro (Obrigatório);

· Conhecimento da Pastelaria Conventual Portuguesa;

· Capacidade de organização e planificação;

· Proativo, Autónomo e Dinâmico;