Estamos a recrutar Chef de Cozinha / Cozinheiro Principal – Restaurante de Praia na Praia da parede - bar esplanada xana

Procuramos um profissional dinâmico e experiente para integrar a nossa equipa num restaurante de praia com ambiente descontraído, mas com elevado padrão de qualidade e exigência.

Funções:

* Liderar, organizar e motivar a equipa de cozinha
* Garantir a qualidade, rapidez e consistência dos pratos
* Gerir stocks, produção e encomendas
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
* Participar ativamente no serviço (função operacional)

Perfil Procurado:

* Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Cozinheiro Principal
* Tipo de cozinha: tradicional portuguesa, peixe grelhado, petiscos portugueses de mar e terra, pratos do dia típicos portugueses
* Experiência em grelha e fogão e cozinha de grande volume
* Forte capacidade de liderança e gestão de equipa
* Resistência ao stress e capacidade de resposta em picos de serviço
* Perfil responsável, autónomo e orientado para resultados

Oferecemos:

* Contrato estável
* Salário líquido entre 1\.100 € e 1\.400 €, de acordo com a experiência
* Horários claros e organizados
* Equipa já estruturada e em funcionamento
* Oportunidade de crescimento e evolução dentro do grupo

Se tens paixão pela cozinha, espírito de liderança e gostas de trabalhar num ambiente de praia com ritmo elevado, queremos conhecer-te!

Envia a tua candidatura e vem fazer parte da nossa equipa.

Contacto: 916034650

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Pagamento: 1 100,00€ - 1 400,00€ por mês

Localização do trabalho: Presencial