O Grupo Romando está a recrutar: Subchefe de Cozinha (M/F)

O Grupo Romando continua a crescer e prepara a abertura de um novo espaço no Grande Porto. Procuramos um(a) Subchefe de Cozinha dinâmico(a), responsável e apaixonado(a) pela gastronomia, para integrar um projeto novo e ambicioso.

Principais responsabilidades:

• Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão diária da cozinha
• Coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe
• Garantir a qualidade, consistência e apresentação dos pratos
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Colaborar na gestão de stocks, encomendas e controlo de desperdícios
• Contribuir ativamente para a organização e bom funcionamento da cozinha

Perfil pretendido:

• Experiência comprovada como Subchefe de Cozinha ou Cozinheiro(a) de 1.ª
• Capacidade de liderança, organização e trabalho em equipa
• Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe
• Espírito proativo, resiliente e orientado para a qualidade
• Paixão pela cozinha e vontade de crescer profissionalmente

Oferecemos:

• Integração num novo projeto do Grupo Romando
• Condições salariais compatíveis com a experiência
• Possibilidade de evolução e progressão na carreira
• Ambiente de trabalho profissional, estável e colaborativo

Candidaturas:
Envie a sua candidatura para candidaturas@romando.pt

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Benefícios:

• Cartão/Ticket refeição

Localização do trabalho: Presencial