O Torel Boutiques é um conjunto de seis Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Estamos, de momento, à procura de um(a) Sub chefe de Sala apaixonado(a) pela excelência para se juntar ao nosso Restaurante Digby.

Responsabilidades:

• Gestão Stocks e Encomendas;
• Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
• Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
• Organização da operação e dos espaços;
• Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
• Fecho de caixa.

Requisitos:

• Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
• Experiência Profissional em Restauração;
• Experiência de Coordenação de Equipas;
• Conhecimentos de HACCP e Higienização;
• Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma mais-valia;
• Iniciativa, Polivalência e Organização;
• Gosto pelo Trabalho em Equipa.

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Localização do trabalho: Presencial