Supervisor(a) de Restaurante/Bar - Vila Galé Collection Monte do Vilar
Vila Galé • Beja
Publicado em 07/04/2026 às 12:01
Full-time
Restauração/Bares/Pastelarias
Descrição da Vaga
O hotel Vila Galé Collection Monte do Vilar está à procura de Supervisor(a) de Restaurante/BarPRINCIPAIS FUNÇÕES:
* Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;
* Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;
* Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;
* Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
* Dar apoio na gestão de custos, stocks e inventários;
* Fazer requisições de compras de produtos ou equipamentos.
O TEU PERFIL:
* A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares;
* O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica;
* Tens aptidões na área da liderança e estás preparado(a) para ser o braço direito do(a) Subchefe ou Chefe de Restaurante/Bar, e tens sempre um elevado sentido de responsabilidade;
* Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues dar apoio na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
* Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos;
* Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas;
* Dominas a língua inglesa e, preferencialmente, um segundo idioma;
* Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a), dinâmico(a) e tens também flexibilidade de horários;
* És ambicioso(a) e sabes que este é o espaço certo para cresceres.
O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ:
* Seguro de Saúde gratuito;
* Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
* Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
* Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
* Prémio anual em função dos resultados;
* Estadias gratuitas;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Ofertas de Natal e Aniversário;
* Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
* Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, reconhecimento e muito mais);
* Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
* Baby Kit para novos pais;
* Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
* Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
* Oferta de buffet variado no hotel;
* Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
* Políticas de responsabilidade social e ambiental.
* Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;
* Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;
* Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;
* Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
* Dar apoio na gestão de custos, stocks e inventários;
* Fazer requisições de compras de produtos ou equipamentos.
O TEU PERFIL:
* A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares;
* O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica;
* Tens aptidões na área da liderança e estás preparado(a) para ser o braço direito do(a) Subchefe ou Chefe de Restaurante/Bar, e tens sempre um elevado sentido de responsabilidade;
* Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues dar apoio na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
* Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos;
* Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas;
* Dominas a língua inglesa e, preferencialmente, um segundo idioma;
* Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a), dinâmico(a) e tens também flexibilidade de horários;
* És ambicioso(a) e sabes que este é o espaço certo para cresceres.
O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ:
* Seguro de Saúde gratuito;
* Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
* Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
* Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
* Prémio anual em função dos resultados;
* Estadias gratuitas;
* Majoração de férias em função da assiduidade;
* Ofertas de Natal e Aniversário;
* Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
* Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, reconhecimento e muito mais);
* Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
* Baby Kit para novos pais;
* Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
* Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
* Oferta de buffet variado no hotel;
* Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
* Políticas de responsabilidade social e ambiental.
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