Estamos a recrutar um(a) Técnico(a) de Controlo de Qualidade / HACCP para integrar a nossa equipa na nossa unidade de depuração de bivalves, na Zona Industrial de Vagos.

Funções:

* Implementação, monitorização e verificação do sistema HACCP;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
* Controlo e registo da rastreabilidade de lotes e inventário;
* Recolha e análise de dados relativos aos produtos à entrada e durante o processo de depuração;
* Acompanhamento de análises e controlo de parâmetros de qualidade;
* Identificação de não conformidades e implementação de ações corretivas;
* Colaboração com a equipa de produção para assegurar os padrões de qualidade exigidos.

Perfil pretendido:

* Formação na área de Segurança Alimentar, Qualidade, Biologia, Engenharia Alimentar ou similar (preferencial);
* Conhecimentos de HACCP e legislação aplicável;
* Experiência em funções similares (preferencial, mas não obrigatória);
* Elevado sentido de responsabilidade, rigor e organização;
* Capacidade analítica e atenção ao detalhe;
* Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
* Domínio básico de ferramentas informáticas para registo e análise de dados.

Oferecemos:

* Integração em projeto em crescimento;
* Formação inicial e contínua;
* Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.

Se tem interesse na área da qualidade alimentar e procura um novo desafio, envie a sua candidatura.

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Pagamento: 1 000,00€ - 1 500,00€ por mês

Benefícios:

* Acesso à internet
* Estacionamento gratuito
* Telemóvel da empresa

Localização do trabalho: Presencial