A Tradicia é uma empresa de referência na produção de enchidos tradicionais, produtos pré-confecionados e preparação de carnes. Todos os produtos Tradicia são desenvolvidos de acordo com o sistema HACCP, a fim de atingirem os mais elevados padrões de segurança alimentar. Contribuindo para o desenvolvimento económico local.
Para reforçar a nossa equipa nas instalações de Coruche, estamos a recrutar um Técnico de Qualidade com motivação para assumir funções nesta área.

Cargo: Técnico de Qualidade Alimentar - Coruche

Funções:
-Executar e acompanhar as rotinas de Controlo de Qualidade ao longo do processo produtivo.
-Colaborar na coordenação das equipas de produção, garantindo o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
-Identificar necessidades de ações corretivas e preventivas, contribuindo para a melhoria contínua.
-Participar na implementação, monitorização e revisão dos requisitos do sistema HACCP.
-Apoiar a manutenção e evolução das certificações.
-Integrar a Equipa ESA (Equipa de Segurança Alimentar)
-Desenvolver as ações necessárias para o cumprimento dos Requisitos da Segurança Alimentar.

Requisitos:
-Licenciatura em Engenharia Alimentar ou área similar.
-Conhecimentos sólidos em segurança e qualidade alimentar.
-Experiência em Certificação Alimentar BRC Foods/IFS.
-Elevado sentido de responsabilidade - Dinamismo, proatividade e gosto pelo trabalho em equipa.

O que oferecemos:
-Vencimento ajustado à experiência demonstrada.
-Trabalho em empresa sólida, em fase de expansão.

Contato Empresa: RH@tradicia.pt

Localização do trabalho: Presencial